… cztery szklane słoje, z których najstarszy z pewnością pamięta Franciszka Jozefa I z trudem tłoczą pierwszy w tym roku sosnowy sok… wyciskanie z iglastych pędów terpentynowego płynu nie jest rzeczą prostą, więc Tomek pomaga szklany słojom jak może… sosnowy syrop, razem ze śliwkowym i tym mniszkowym, który jako jedyny powstaje inaczej, bo przez gotowanie, to złota trójka naszego syna – pije je zawsze, wszędzie i w ogromnych ilościach…
sosnowy syrop, zawierający liczne gorycze, kwasy żywiczne, flawonidy, cukry, sole mineralne i witaminy występuje w dwóch swoich odmianach – kto nie zdążył zebrać pędów może jeszcze poczekać i pozbierać zielone szyszeczki ale ich krojenie to jest już wyzwanie…
Udostępnij: